Le goût d’une bonne pause

Votre salon de thé unique à Carcassonne

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Le concept

Bay’cake, c’est notre aventure familiale, née de notre envie de partager avec vous un lieu qui nous ressemble. On a voulu créer un endroit où, dès que vous passez la porte, vous vous sentez comme chez vous, entouré de bonnes odeurs, de sourires et de petites attentions. Ici, chaque détail a été pensé pour que vous puissiez vraiment déconnecter et profiter du moment.

Que vous veniez pour un brunch gourmand entre amis, une pâtisserie artisanale à savourer sur place ou à emporter, ou simplement pour un moment de détente avec un café bien chaud, un cocktail maison, on est là pour vous. Chez Bay’cake, on mélange plaisir, douceur et convivialité pour que chaque visite soit un pur bonheur, un instant où le temps ralentit, et où vous pouvez savourer l’instant présent. Nous avons mis tout notre cœur à créer ce lieu unique à Carcassonne, et notre plus grande joie, c’est de vous y accueillir comme un ami de longue date

Nos services

Salon de thé / restaurant

Chaque moment de la journée est une occasion de se faire plaisir. Que vous ayez besoin d’un café dès 7h30 pour bien commencer la journée, ou que vous préfériez un déjeuner à emporter, notre salon de thé et restaurant vous accueille avec le sourire. Nos pâtisseries sont préparées chaque matin par un pâtissier local talentueux, tandis que nos plats sont concoctés sur place avec des ingrédients frais et savoureux.

Brunch

Un dimanche sur deux chez Bay’cake, c’est le moment de se faire plaisir. Dès 10h00, profitez d’un brunch gourmand avec des options sucrées et salées, préparées avec des produits frais et nos pâtisseries locales. Une fois par mois, on ajoute une touche de musique avec un DJ pour une ambiance encore plus festive. Parfait pour un moment convivial entre amis ou en famille.

Pâtisseries

On tient à vous offrir le meilleur des douceurs sucrées. Chaque matin, notre pâtissier local, basé à Pezens, prépare avec soin des pâtisseries maison livrées fraîches pour que vous puissiez les déguster tout au long de la journée. Des recettes de saison aux créations uniques spécialement conçues pour nous, chaque pâtisserie est un véritable plaisir à savourer.

Salle de Séminaire

Chez Bay’cake, on a pensé à tout pour vos réunions de travail. Notre salle dédiée est parfaite pour accueillir vos séminaires dans un cadre agréable et décontracté. Installez-vous autour de notre grande table, profitez du wifi gratuit, de la climatisation et d’un écran tactile pour vos présentations. Et bien sûr, on s’occupe de vos pauses gourmandes avec nos services de salon de thé et restaurant.

Notre Galerie

Vos questions

Pour nous contacter

+33 06 21 86 82 08

baycakebayer@gmail.com

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Ryan Bayer

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Nathalie baycake

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